COSTELA ASSADA NO FORNO - Receitas Magníficas
 

Receitas Magníficas

 

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COSTELA ASSADA NO FORNO

COSTELA ASSADA NO FORNO

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Ingredientes  

2 sachês sazon para carne

3kg de costela não muito gordurosa

Sal e pimenta do reino a gosto

Cebola

Alho

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Modo de Preparo  

1. Amasse o alho, juntamente com o sal, pimenta, cebola e sazon, passe esse tempero na costela.

2. Envolva a costela já temperada no papel alumínio por 3 vezes (3 folhas de papel alumínio).

3. Deixando a costela em contato com o lado mais brilhante do papel, lembrando de apertar bem as bordas para ficar bem lacrado.

4. Leve ao forno quente (180C) por 2 horas.

5. Depois desse tempo retire o papel alumínio e deixe no forno para dar uma douradinha.

6. É melhor quando temperada de véspera.

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