Costela no envelope - Receitas Magníficas
 

Receitas Magníficas

 

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Costela no envelope

Costela no envelope

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Ingredientes  

3 kg de costela gorda de res

1 dente de alho

1 copo de óleo de soja

1 sal á gosto

1 envelope de papel pardo grande (de escritório)

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Modo de Preparo  

1. Corte a costela em 2 partes, pique o alho e passe sal

2. Passe óleo de soja no envelope molhando todo ele (importante)

3. Coloque os dois pedaços de costela no envelope e dobre a boca dele 3 vezes e grampeie com grampeador com 4 grampos para o envelope não abrir

4. Leve ao forno médio por aproximadamente 1 hora e 40 minutos

5. Tempo de preparo: 2 Horas

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