Couve-flor com molho branco e bacon - Receitas Magníficas
 

Receitas Magníficas

 

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Couve-flor com molho branco e bacon

Couve-flor com molho branco e bacon

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Ingredientes  

1 buquê de couve-flor

1 pedaço de 250g de bacon em cubos

Queijo parmesão ralado

150g de mussarela ralada

1/2 litro de leite

3 colheres de sopa de maizena

1 caldo de galinha

1/2 cebola picada

1 colher de sopa de manteiga

Sal a gosto

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Modo de Preparo  

1. Cozinhe o couve-flor, e deixe em ponto al dente

2. Frite o bacon em cubos e reserve

3. Coloque todos os ingredientes do molho branco em uma panela dissolva e coloque em fogo alto e mexa até engrossar

4. Em uma travessa, coloque o couve-flor e misture o bacon ao molho branco, despeje sobre a couve-flor, coloque o queijo parmesão e a mussarela, ponha no forno para gratinar por 25 minutos

5. Tempo de Preparo: 1h 00min

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