Macarrão a italiana - Receitas Magníficas
 

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Macarrão a italiana

Macarrão a italiana

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Ingredientes  

2 cebolas médias picadas

2 colheres (sopa) de azeite

1 1/2 caixa de molho de tomate

3 tomates maduros picados

1 caldo de galinha em cubo

1/2 xícara (chá) de água

Sal e orégano a gosto

1 xícara (chá) de azeitona preta em fatias

500 g de talharim cozido

250 g de presunto fatiado e cortado em tiras

250 g de queijo coalho em cubos pequenos

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Modo de Preparo  

1. Aprenda a fazer a Receita de macarrão a italiana

2. Refogue a cebola no azeite até dourar.

3. Junte o molho de tomate, os tomates picados, o caldo de galinha e a água.

4. Ferva em fogo baixo, com a panela tampada, por 20 minutos.

5. Tempere com sal e adicione a azeitona e o orégano.

6. Em um refratário, alterne camadas de molho, talharim, presunto e queijo coalho.

7. Leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por 20 minutos, coberto com papel-alumínio.

8. Retire o papel e deixe mais dez minutos.

9. Sirva imediatamente.

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