Manjar da vovó - Receitas Magníficas
 

Receitas Magníficas

 

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Manjar da vovó

Manjar da vovó

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Ingredientes  

2 xícaras de açúcar

1 xícara de água

5 ameixas pretas sem caroço

2 xícaras de leite

1 xícara de amido de milho

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 vidro de leite de coco

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Modo de Preparo  

1. Em uma panela coloque o açúcar e a água e deixe caramelizar (cerca de 15 minutos)

2. Quando estiver caramelado coloque as ameixas e deixe ferver por uns 5 minutos

3. Se precisar acrescente mais água

4. Bata todos os ingredientes no liquidificador

5. Despeje numa panela e leve ao fogo até engrossar

6. Despeje na forma caramelizada, espere esfriar e leve para geladeira por 2 horas

7. Depois é só desenformar

8. Tempo de Preparo: 30min

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