Pavê de Gelatina com Abacaxi - Receitas Magníficas
 

Receitas Magníficas

 

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Pavê de Gelatina com Abacaxi

Pavê de Gelatina com Abacaxi

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Ingredientes  

2 latas de leite condensado

1 lata de creme de leite sem soro

1 pacote de gelatina em pó sabor abacaxi

1 xícara (chá) de água quente

2 bolos tipo Pullman sabor abacaxi

1 lata de abacaxi em calda picado (reserve a calda)

3 colheres (sopa) de hortelã picada

Abacaxi picado e folhas de hortelã para decorar

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Modo de Preparo  

1. Bata no liquidificador o leite condensado e o creme de leite até obter um creme homogêneo. Misture a gelatina de abacaxi com a água quente até dissolver, junte a o creme do liquidificador e bata por mais 1 minuto. Despeje em uma vasilha e leve à geladeira por 30 minutos ou até endurecer um pouco. em um refratário médio, intercale camadas de creme de gelatina de abacaxi, de bolo umedecido na calda de abacaxi reservada e de abacaxi misturado com o hortelã picado, terminando em creme. Leve à geladeira por 3 horas ou até firmar. Decore com abacaxi picado e folhas de hortelã. Sirva.

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