Penne ao molho branco e brócolis - Receitas Magníficas
 

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Penne ao molho branco e brócolis

Penne ao molho branco e brócolis

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Ingredientes  

500 g de penne

1 brócolis

Molho branco:

1 litro de leite

1 caldos de legumes ou galinha

1 colher rasa (chá) de noz moscada

2 colheres (sopa) de manteiga

1 1/2 xícaras de queijo mussarela ralado

¼ xícara de queijo parmesão ralado (50 g)

2 colheres rasas (sopa) de farinha de trigo

1 pitada de pimenta do reino

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Modo de Preparo  

1. Bater os ingredientes do molho branco no liquidificador

2. Ferver de 5 a 10 minutos

3. Cozinhar o macarrão e colocar em uma travessa de vidro

4. Cortar o brócolis em pedaços pequenos, refogar e colocar por cima do macarrão

5. Por fim despejar o molho por cima do macarrão

6. Tempo de preparo: 40 minut

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