Pizza italiana - Receitas Magníficas
 

Receitas Magníficas

 

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Pizza italiana

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Ingredientes  

1 xícara (chá) de leite

1 ovo

1 colher (sopa) de margarina

1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (chá) de fermento em pó

Sal, pimenta e azeite a gosto

2 tomates sem pele e sem sementes picados

Orégano a gosto

150 g de mussarela fatiada

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Modo de Preparo  

1. Aqueça o forno a 180 °C.

2. No liquidificador, bata o leite, o ovo, a margarina, a farinha, o fermento e o sal.

3. Ponha a mistura em uma forma de 30 cm de diâmetro e leve ao forno por 20 minutos ou até começar a dourar.

4. Retire do forno, distribua o tomate e tempere com o orégano, o sal, a pimenta e o azeite.

5. Cubra com a mussarela e leve ao forno novamente até que o queijo derreta. Sirva em seguida.

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