Pudim de rum - Receitas Magníficas
 

Receitas Magníficas

 

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Pudim de rum

Pudim de rum

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Ingredientes  

3 ovos

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 colher de sopa de rum

5 gotas de limão

4 colheres de açúcar

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Modo de Preparo  

1. Bata bem os ovos no liquidificador junto das gotas de limão

2. Acrescente o leite condensado e o creme de leite com soro

3. Por fim bata somente para misturar, o rum

4. Coloque as 4 colheres de açúcar na forma do pudim e leve ao fogo baixo

5. Assim que o açúcar derreter e ficar caramelado acrescente a massa do pudim

6. Leve ao banho-maria por 45 minutos

7. Espete o pudim com o garfo

8. Se não estiver grudando apague o fogo

9. Deixe o pudim esfriar e desenforme

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