Pudim mineiro de queijo - Receitas Magníficas
 

Receitas Magníficas

 

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Pudim mineiro de queijo

Pudim mineiro de queijo

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Ingredientes  

3 ovos

300 g de queijo mineiro fresco picado

1 lata de leite condensado

1 xícara e 1/2 de chá de leite

2 colheres de sopa de farinha de trigo

Calda:

150 g de goiabada

1/2 xícara de chá de água

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Modo de Preparo  

1. :

2. No liquidificador bata os ovos, o queijo, o leite condensado, o leite de vaca e a farinha de trigo

3. Coloque em uma forma untada com óleo e polvilhada com açúcar

4. Asse em banho-maria por 1 hora

5. Calda

6. Em uma panela coloque a goiabada picada e a água

7. Leve ao fogo baixo, mexendo até derreter a goiabada

8. Jogue a calda por cima do pudim já pronto

9. Fica delicioso

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