Purê de batata ao forno - Receitas Magníficas
 

Receitas Magníficas

 

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Purê de batata ao forno

Purê de batata ao forno

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Ingredientes  

5 batatas médias cozidas e amassadas

1/2 xícara (chá) de leite (100 ml)

1/2 xícara (chá) creme de leite

2 sachês de tempero sazón laranja

1/2 colher (chá) de sal

presunto a gosto

milho a gosto

mussarela a gosto

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Modo de Preparo  

1. Em uma tigela coloque as batatas cozidas e amassadas ainda quentes, 1/2 xícara (chá) de leite (100 ml), 1/2 xícara (chá) creme de leite, 2 sachês de tempero sazón laranja, 1/2 colher (chá) de sal e misture devagar até ficar cremoso

2. Coloque metade deste purê no fundo de um refratário médio e alise com as costas de uma colher

3. Espalhe quanto que desejar de presunto e milho

4. Cubra com o restante do purê e polvilhe a superfície com mussarela

5. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por 10 minutos, ou até ficar bem quente

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