Salada de grão-de-bico - Receitas Magníficas
 

Receitas Magníficas

 

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Salada de grão-de-bico

Salada de grão-de-bico

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Ingredientes  

1 cebola

1 colher de sopa de mostarda

2 colheres de sopa de cheiro-verde

4 colheres de sopa de azeite

4 dentes de alho

200 g de grão-de-bico

Suco de 1 limão

Sal a gosto

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Modo de Preparo  

1. Misture a cebola, o alho, o azeite, a mostarda e o suco do limão

2. Cozinhe o grão-de-bico, retire a casca e reserve

3. Coloque em uma assadeira, salpique o sal, coloque o molho e misture bem

4. Leve à geladeira por 30 minutos

5. Salpique o cheiro-verde na hora de servir

6. Bom apetite

7. Tempo de preparo: 40 minutos

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