Sorvete maria-mole com ganache - Receitas Magníficas
 

Receitas Magníficas

 

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Sorvete maria-mole com ganache

Sorvete maria-mole com ganache

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Ingredientes  

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite sem soro

200 ml de leite de coco

1 pacote de maria-mole de coco

100 g de coco ralado

200 ml de água

Cobertura:

200 g de chocolate meio amargo

1 caixinha de creme de leite

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Modo de Preparo  

1. Coloque a água para esquentar

2. Misture a maria-mole com a água quente

3. Em seguida, coloque todos os ingredientes no liquidificador

4. Deixe bater por 1 minuto

5. Por fim, despeje numa forma untada com óleo e leve para o congelador por no minimo 4 horas

6. Depois de desenformado, derreta chocolate meio amargo em banho-maria, misture o creme de leite e despeje por cima do sorvete.

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