Torta Prática Salgada - Receitas Magníficas
 

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Torta Prática Salgada

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Ingredientes  

Massa

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de amido de milho

1 xícara (chá) de óleo

2 xícaras (chá) de caldo de galinha

4 ovos

1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio

500g de peito de frango cortado bem pequeno

2 colheres (sopa) de óleo

3 colheres (sopa) de massa de tomate

1 cebola grande picada

1 tomate picado

100g de queijo mussarela fatiado

100g de queijo mussarela ralado

sal e pimenta a gosto

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Modo de Preparo  

1. Massa

2. No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o caldo de galinha, a farinha, o amido de milho e o fermento por último.

3. Bater tudo até que a massa fique homogênea.

4. Num refratário untado com óleo e farinha, coloque uma camada de massa até cobrir o fundo da travessa.

5. Coloque o queijo fatiado por cima da massa, e na sequência acrescente o refogado.

6. Cubra com o restante da massa e finalize com o queijo ralado por cima.

7. Asse em forno pré-aquecido por cerca de 35 minutos.

8. Recheio

9. Coloque o óleo em uma panela e refogue o peito de frango.

10. Acrescentar a cebola e refogar.

11. Na sequência acrescente o tomate e a massa de tomate.

12. Colocar sal e pimenta a gosto.

13. Tempo de preparo: 1h 20Min

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