Receita de Arroz de Forno com Presunto e Mussarela

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Uma receita de arroz de forno muto fácil de preparar que pode tornar o seu dia-a-dia muito mais saboroso.

Ingredientes (9)
2 copos de arroz lavado(s) e escorrido(s)
4 copos de água
tempero alho e sal a gosto
1 lata de molho de tomate
2 unidades de ovo
50 gr de presunto magro
150 gr de mussarela
1/2 colher (chá) de glutamato monossódico
2 dentes de alho

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Como Fazer

1. Lave o arroz e ferva a água.

2. Doure o alho e adicione o arroz, a água fervida e o Aji-no-moto®.

3. Quando o arroz estiver pronto, acrescente os ovos ligeiramente batidos e misture rapidamente para que não cozinhem.

4. Junte o molho de tomate (reserve um pouco) e misture.

5. Num refratário, distribua metade do arroz, metade das tiras de presunto, metade das tiras de mussarela.

6. Depois, distribua novamente a outra metade do arroz e o restante das tiras de presunto e mussarela.

7. Espalhe o molho restante (não muito) por cima da última camada que deve ser de mussarela.

8. Leve ao forno até o queijo derreter.

9. Na hora de servir, salpique um pouco de salsinha ou decore a gosto.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 8 porções