Receita de Macarrão de Pizza

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INGREDIENTES:

cheiro-verde (salsinha, cebolinha, manjericão) a gosto
400 gr de mussarela picada
400 gr de presunto magro picado
3 unidades de cebola picada
5 unidades de tomate cortados ao meio
1 pacote de fusilli molho bechamel a gosto
parmesão ralado a gosto
1 colher (sobremesa) de orégano seco
azeite de oliva a gosto

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MODO DE PREPARO:

Forrar o fundo de um pirex com parte do molho branco.

Em outro recipiente, misture bem o macarrão cozido com metade dos tomates, cebolas, presunto e queijo.

Tempere com o cheiro verde a gosto.

Colocar no pirex.

Regar com azeite.

Cobrir com parte do molho branco.

Colocar, sem misturar com as camadas anteriores, o restante do tomate, queijo picado, presunto e cebola.

Cobrir com o molho branco.

Salpicar orégano, e cobrir com queijo ralado.

Levar ao forno para gratinar e amolecer o queijo picado da mistura.

Servir bem quente.

Dica: Acompanha bem uma fatia de pão italiano regada com azeite e orégano, torrada ao forno. Parmesão para cobrir, e também o tomate, mussarela, cebola, presunto devem ser dividido em duas partes. E molho bechamel ou branco deve ser divido em três partes.