RECEITA DE PUDIM DE GELADEIRA (IGUAL AO PUDIM DE FORNO)

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INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de leite (use a medida da lata de leite condensado)
1 gelatina sem sabor
CALDA:
2 xícaras de açúcar
1 xícara de água

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MODO DE PREPARO

Dissolva a gelatina sem sabor de acordo com as instruções do fabricante

Bata no liquidificador todos os ingredientes até obter uma massa lisa e homogênea

CALDA:

Coloque o açúcar em uma forma redonda com fundo central e leve ao fogo até caramelizar

Despeje o líquido na forma e leve à geladeira até que fique bem firme

Desenforme e sirva