Receita de Torta de frango cremosa

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INGREDIENTES

MASSA:
2 copos (300 ml) de leite
2 copos (300 ml) de farinha de trigo
1 copo (300 ml) de óleo de soja
100 g de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 ovos
1 caixinha de creme de leite
RECHEIO:
1 peito de frango defiado
Temperos a gosto
COBERTURA:
1 caixinha de creme de leite
1 copo de requeijão culinário

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MODO DE PREPARO

RECHEIO:
Cozinhe o peito de frango
Deixe esfriar e desfie
Em seguida tempere a gosto (tomate, cebola, coentro, azeitonas, milho verde)
Reserve
COBERTURA:
Misture o creme de leite com o requeijão em uma tigela
Reserve
MASSA:
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador
MONTAGEM:
Coloque metade da massa em uma forma untada e polvilhada
Arrume o recheio em cima da primeira camada da massa
Em seguida, arrume a mistura da cobertura em cima do frango desfiado
Acrescente a última camada da massa
Leve ao forno até dourar

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

Obs.: Pode variar os recheios (bacalhau, carne moída etc), todos ficam uma delícia.